11号(1977年)

原著

タイトル:建学の精神
著者:松永 キク
掲載ページ:1-7

タイトル:カラギーナン(carrageenan)及びその利用について
著者:太田 初子
掲載ページ:9-28

タイトル:カラギーナンを用いた市販ゼリーについて
著者:太田 初子 , 山口 静枝
掲載ページ:29-37

タイトル:幼稚園児の食品嗜好性に関する研究(1) -性格特性との関連について-
著者:垣本 充
掲載ページ:39-45

タイトル:カナダ国民栄養調査とカナダ人の栄養状態
著者:田中 順子
掲載ページ:47-74

タイトル:小集団における成功、失敗のフィードバック効果に関する実験的研究(2) -授業場面における検討-
著者:足立 京一
掲載ページ:75-83

タイトル:児童文学におけるナンセンス作品の研究
著者:大久保 みどり
掲載ページ:85-95

タイトル:Leadership and Method in Music Education -in the United States-
著者:常野 トシ子
掲載ページ:97-113

タイトル:A Consideration on a Finite Difference Method
著者:西野 芳治
掲載ページ:115-117

11号(1977年)

Japanese Title