図書館員が薦めるこの1冊『薬膳』

2023.09.26

『Vegan(ヴィーガン)』になることが、地球環境への影響を減らすための唯一最大の方法!?   

2018年、オックスフォード大学(英)の研究で、※『食事を、野菜・果物 等 植物100%にする。』と、食品からの個人のCO₂排出量を最大73%削減できる事が、報告されたそうです。