テーマ展示『おいしい季節』

2023.10.02

食欲の秋、ということで、今回は、くだものが出てくる本を紹介したいと思います。

くだものには、「旬」と呼ばれる時期があります。秋が旬のくだものは、梨、柿、ぶどう、りんご、いちじく…!旬の食べ物は、味が良く、健康効果が高いそうです。さて、人間の「旬」は?わたしは、時期や年齢にとらわれず、今生きているこのとき一瞬一瞬が人間の「旬」だと思いますが、あなたはどう思われますか。